LAGREIN SCURO DOC STOA -75CL-13%

Appellation : Lagrein Scuro dell'Alto Adige DOC Terroir : montagneux Production : vendange manuelle mi-octobre, fermentation à température contrôlée Affinage : affinage en foudre de chêne Caractéristiques organoleptiques : vin rustique et structuré malgré la fraicheur persistante Accords : fromages, agneau, canard, pâtes en sauce à base de viande CEPAGES :100% Lagrein NOTES :pâtes en sauce à base de viande, canard, agneau ACCORDS:moyennement plein, fruité et sec