Le BITTER ROUGE de Silvio Carta rappelle les grappes d'herbes aromatiques. Le romarin, le thym, la santoline, la sauge et l'eucalyptus se poursuivent, accompagnés d'écorces d'orange, de tamarin et de clous de girofle. Enveloppé dans une étiquette qui sent l'art, avec des références futuristes claires, le Bitter Silvio Carta contient mille notes de Sardaigne et de senteurs méditerranéennes. La finale d'agrumes et la note amère prédominante forment un parfait mélange. Par exemple dans la création d'un Negroni tout sarde.
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