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DS DOLCETTO D'ALBA DOC 75CL BIO

Ref. article: MIRA006
Cantine : Casa E. Di Mirafiore Zone de production : Serralunga d'Alba Appellation : Dolcetto d'Alba DOC Caractéristiques organoleptiques : - Robe : rouge grenat avec des reflets violets - Nez : notes rappelant le cuir, la réglisse noire, le café et la mûre - Bouche : riche avec une acidité rafraichissante, vin savoureux et long en bouche Accords : antipasti chauds, mortadelle, jambon de Parme, Speck, pâtes, viandes légères, fromages frais (au lait de vache, non affinés) et/ou fromages jeunes CEPAGES :100 % Dolcetto NOTES :antipasti chauds, pâtes, veau ACCORDS:tanins souples, structure veloutée

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