Cantine : Menhir
Zone de production : San Dònaci
Appellation : Rosso IGT Salento - Pietra BIO
Caractéristiques organoleptiques :
- Robe : rouge rubis intense
- Nez : fraise, mur et framboise
- Bouche : frais, vineux, légèrement astringent, charnu, épicé et généreux
Accords : viandes, maccheroni en sauce à base de viande et boulette de pain.
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