Cantina : Menhir Salento
Zone de production : San Donaci
Appellation : Salento IGP - N° Zero
Caractéristique organoleptique :
- Robe : rouge cerise
- Nez : framboises et caramel
- Bouche : fruitée et basilic
Accords : gambas à la Gallipolina, fruits de mer & poissons, barbecue, antipasti, viandes et pizzas
CEPAGES :Negroamaro et Susumaniello
NOTES :antipasti, poissons, viandes et pizzas
ACCORDS:frais et fruité