La POMODORINO GIALLO de Valgri est un produit composé de petites tomates jaunes. Valgri nous offre de la couleur et l'énergie du soleil dans une tomate cerise. La saveur, la douceur, la fraîcheur et l'acidité sont parfaitement équilibrées, pour des sauces parfaites adaptées à de nombreuses recettes différentes.
Son parfum frais et raffiné, associé à une acidité équilibrée, font de la Tomate Jaune Camapano de Valgri une tomate parfaite. Qu'elle soit consommée fraiche ou qu'elle soit utilisée pour des conserves.
La tomate jaune Campano doit sa couleur à la faible présence de caroténoïdes, responsables de la couleur rouge classique et d'importants antioxydants. Pour compenser ce manque, la tomate cerise jaune a appris à produire une plus grande quantité de polyphénols, des molécules antioxydantes spéciales que l'on trouve également dans les tomates rouges, mais que le jaune produit en beaucoup plus grandes quantités et que les tests de laboratoire ont démontré être capables de freiner la croissance tumorale. La tomate cerise jaune est aussi douce et délicate qu'elle est un allié santé puissant!
- 100% origine italienne
- Région : Campanie
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