L'AURICCHIETTO est un fromage doux et délicat SANS LACTOSE.
Grâce à l'emballage dans une atmosphère protectrice qui préserve sa qualité et son goût incomparable, AURICCHIETTO est pratique pour être consommé rapidement, mais c'est également un ingrédient parfait pour enrichir étonnamment différentes recettes : du risotto aux tartes salées, en passant par les crêpes farcies et de la pizza.