Cantine : La Valdotaine
Zone de production : Montagne Saint-Marcel
Appellation : Bitter Artigianale
Caractéristiques :
- Couleur : dorée obtenue naturellement grâce à l'infusion des ingrédients
- Nez : saveurs d'absinthe, de rhubarbe et de quinine avec des notes d'orange
- Bouche : agréable amertume d'Artemisia mélangée au doux parfum de fleur de Sureau et à la pointe amère de la racine de gentiane
CEPAGES :Bitter artisanal
NOTES :doux parfum de fleur de sureau & d'oranges
ACCORDS:agréable amertume d'armoise & de gentiane