La Ricotta de la Fromagerie Valcolatte est produite uniquement avec du lait 100% italien.
- Apparence : homogène et compacte
- Structure : uniforme avec une légère granulosité
- Couleur : blanc laiteux
- Odeur : léger, de lait
- Goût : typique, lait et crème
Produit adapté aux végétariens
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